Siracusa, dal mercato alla tavola

SICILIA - PORTO DELL'ETNA
Scopri i sapori autentici di Siracusa con l’attività “Dal Mercato alla Tavola”. Questa esperienza enogastronomica inizia nel vivace mercato di Ortigia, dove, accompagnato da una guida esperta, esplorerai i vari stand, degusterai prodotti tipici e acquisterai gli ingredienti freschi per una cooking class.
Dopo aver fatto il pieno di sapori e ingredienti al mercato, ti sposterai in una caratteristica casa siciliana. Qui, in un'atmosfera accogliente e rilassata, sarai pronto per mettere le mani in pasta. Sotto la guida di un cuoco locale, parteciperai a una lezione di cucina dove imparerai a preparare piatti tipici siciliani utilizzando le materie prime appena acquistate.
Scoprirai i segreti della cucina mediterranea e le tecniche culinarie tramandate di generazione in generazione. Dopo aver preparato i piatti, condividerai il frutto del tuo lavoro con gli altri partecipanti in un pranzo conviviale. Assaporerai le delizie che hai cucinato, accompagnate da vini locali, in un clima di convivialità e scambio culturale.
Questa escursione è perfetta per chi desidera vivere un'esperienza autentica e coinvolgente, immergendosi nella cultura e nelle tradizioni gastronomiche di Siracusa. Preparati a scoprire la vera essenza della cucina siciliana, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione dei piatti, fino alla condivisione del pasto in buona compagnia.

Durata: 8 ore

Cosa è incluso:

• Walking tour nel mercato di Ortigia con guida locale
• Cooking class
• Pick-up/drop-off al Porto Marina di Riposto (CT)